Naša rodinná firma bola založená v roku 2011. Ako v každej oblasti podnikania, tak aj pri výrobe ovčieho syru platí jediné pravidlo úspechu - poctivosť. Tak ako každý deň so železnou pravidelnosťou sú naše ovečky vypúšťané na pašu, tak ako dennodenne ručne dojené, tak je aj náš syr poctivo vyrábaný podľa starej receptúry bez akýchkoľvek prídavkov. Vyrábame ovčí syr, žinčicu a bryndzu.